2013年8月28日星期三

益生菌知識你知多少



  家有腹瀉兒,益生菌能有效調理腸胃的功效不少醫生都推食慾不好薦使用,但益生菌產品何其多,如何才能挑選出適益生菌合嬰幼兒的益生菌呢?這就需要對益生菌有一定的了解。
益生菌
  秋季來臨,腹瀉盛行,有關統計數據顯示在秋季嬰幼兒患腹瀉的幾率相對於其他季節都要來得高,且多見於6個月至2周歲的嬰幼兒。嬰幼兒、小孩子拉了肚子怎麼辦?在如何治療這些腹瀉患兒抵抗力問題上,除了正常的打針吃藥外,不少醫生都推薦家長為其補充益生菌。但益生菌產品琳琅滿目,對益生菌缺乏認識的家長在挑選時往往會陷入困境,要不就隨便購買一款,要不就聽信商家的片面之詞,結果不僅可能買到劣質產品,甚至會影過敏響到寶寶的健康!究竟什麼樣的益生菌才能有效治療嬰幼兒腹瀉呢?下面重點講解。
  益生菌是什麼?
  益生菌是多種有益菌的脹氣總稱,世界衛生組織與世界糧農組 織在2001年聯合將其定義為:攝入數量達到一定程度時會給予宿主某些益處的活的微生物。完整的益生菌名稱應包括有菌屬、菌種、菌株三部分,以由丹麥進口 的Nitta益生菌為例,其主要成份為Bifidobacterium Probio-Tec BB-12,中文譯名為:動物雙歧杆菌BB-12。由名稱可以看出,這款益生菌中雙歧杆菌是菌屬,動物雙歧杆菌是菌種,而BB-12則是菌株。
  益生菌的菌屬、菌種、菌株三級分類中,數菌株是最為重要的,它的種類直接決定益生菌的功效,以鼠李糖乳酸杆菌OR-1和鼠李糖乳酸杆菌L G G為例,兩者雖然菌種相同,但由於菌株有區別,所以兩者的功效是相差甚遠的,前者主要用於防治女性陰道炎,後者則適用於緩解嬰兒濕疹症狀。
  菌株如此重要,其對存活環境異位性皮膚炎、生產和包裝工藝 都有很高的要求,國內不少益生菌產家受技術限制,無法滿足菌株的存活要求,所以我們不難發現市面上不少益生菌產品是沒有標示菌株的,這就導致了消費者買到 低效、劣質益生菌產品的幾率大大提高。而丹麥原裝進口的Nitta益生菌采用的是菌株休眠技術,且說明書上清晰標示菌株為雙歧杆菌BB-12,生產技藝及 產品功效均不容置疑。

 

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