台灣 盡享美食美景

台灣 盡享美食美景
日月潭 咖啡配茶葉蛋鳳梨酥
　　在清境的民宿巧遇了熱情的小陳，聽說我們下一站是日月潭，便給我們支招一定要去向山品惠荪咖啡、吃所長茶葉蛋，到伊達邵的富豪群看個性的老板娘……奔 著這兩個推薦，我們開始了日月潭的非常規之行。于是，向山遊客中心就成爲這次行程中賞潭的最佳地點。喝咖啡搭配甜點再自然不過，咖啡配茶葉蛋對愛咖啡的我 來說也是第一次。茶葉蛋很香，鹵汁滲入蛋黃中，配上香濃的美式咖啡，確實不錯。台灣的知名品牌“惠荪咖啡”配上台灣人熱薦的所長茶葉蛋，閑坐向山遊客中心 的湖畔咖啡店，日月潭湖光山色一覽無遺，這也是一種獨特的遊潭方式。

我們到達日月潭時便被告知：由于即將來到的大雨，纜車停駛了。于是玄光寺、纜車、九族文化村這些日月潭的知名景點都因爲台風的原因擦身而過，而遊湖的遊船 也僅僅成爲我們渡湖的工具。在雨中尋找“富豪群”並非易事，問了幾位熱心人才找到這家就位于伊達邵碼頭旁的民宿，室內、室外的任一角隨處可見的原木飾品、 藝術畫作、精致的收藏都爲這民宿貼上了藝術的標簽，搭上暈黃的燈光，整個浪漫的藝術空間流露著濃濃的異國風情。據小陳說，這裏的水果菜做得很不錯，這話確 實不假。我們點了芒果冬菇、小羊排，用沙茶醬烹制的厚肉冬菇意外地與甜美的芒果很搭，讓冬菇的味道多了分清新的感覺。

從埔裏到日月潭的大巴很多，不用擔心車次的問題。日月潭和伊達邵之間可以乘遊船前往，在向社碼頭有很多遊船運營，隨意選擇價格相差不遠。日月潭、伊達邵都有台中美食很多民宿，也有不少高級的酒店，像日月潭大飯店位于日月潭南半月湖岸旁，每間客房以湖水、雲影、陽光堆砌獨立的日月潭飯店空間，讓你感受山明水秀、人文荟萃的日月潭。


　　台中 到眼科吃冰淇淋

　　計劃真的不及變化快，由于台風“泰利”我們必須放棄阿裏山而轉戰台中，本來想著先在日月潭騎行遊湖然後再慢悠悠地到台中，但是雨說來就來，于是只有坐車直達台中。但台中車站旁的“宮原眼科”卻給了我們最大的驚喜。這座紅磚古建築原來是一家眼科餐飲加盟， 但走進去發現以圖書館爲主題，就像走進了哈利•波特的場景，擺滿了各式各樣的“書本”，原來大家不是來看眼睛的，而是來這吃吃喝喝逛逛的。看著外包裝還真 不知道“書”裏賣什麽藥，在店轉了幾圈才知道這個“圖書館”放置的不是書本，而是創意的伴手禮。太陽餅、、餅幹包裝得跟書本一樣，有趣極了，真的很適合拿 來送禮，伴手禮店也可以打理得如此有巧思，真讓人贊歎。而“圖書館”旁邊還有一個全透明的冰淇淋店，聚滿了人潮，聽說到眼科吃冰淇淋這種新玩法已經成爲當 地人流行的玩法。

　因臭豆腐聞名的老街

　　一日遊之旅從貓空+深坑開始，貓空是台北産茶勝地，卻遠不及連通動物園捷運站到貓空的纜車紅得快，最特別的是貓空纜車分普通車廂與全透明設計的“水晶 車廂”。坐進底部是全透明玻璃的“貓纜之眼”，當纜車沿著軌道順著山勢忽上忽下時，有點畏高的我真不敢往下看，慢慢習慣了這種無阻擋的觀景車廂，才開始享 受美景無處不在的美妙。到了貓台中美食推薦空， 順著山道左一家右一家全是品茶的小店，很多農戶一邊種茶一邊開店泡茶，每家都有自己的特色。隨意走入白色主題的貓空茶屋，一位老婆婆就和我們聊了起來，說 很多台北人喜歡上山歎茶，聽說我們要去深坑，更詳細地講述坐車的線路，甚至還告訴老街上哪家店一定要嘗，哪家並不好吃，最後更熱情地請我們喝他們的招牌 “冰茶”，還一點也不吝啬地教我如何泡。台灣人的熱情在貓空得到真切體會，這時打動我的不僅僅是茶香，更濃重的是這裏的人情味。

　　深坑離纜車站並不遠，這個台北縣最小的鄉是那300米長最有名氣的老街和各種豆腐都吸引我。老街的入口處粗壯的大榕樹宛如深坑地標，不巧的是老街生巧克力正 在整修，老街兩側的廟宇、水井、騎樓等都在修建，失去了些許古老的味道。但一家挨一家的好幾十家的豆腐店，原味與臭味以及油炸、紅燒等上百種吃法的豆腐， 還有豆腐雪糕和芝麻豆腐……完全吸引住我這個愛豆腐的吃貨的注意力，隨意走進一家試了腸旺臭豆腐，聞起來臭吃起來卻香，豆腐很嫩，走出來才發現這是一家百 年老店，驚歎自己的美味雷達的准確性。最愛的是小學堂手作豆花，“小學生課室”裏擺放在縮水版課桌椅，香滑的豆花配上紅豆、綠豆、芋圓，淡淡的清甜中散發 著豆香，口感很豐富。深坑的豆腐可以72變，一次怎麽試得完，也許只能期待下回了。

　礦工便當的美味

　　還記得在韓劇出現過的九份讓我留下了深刻的印象，沒出發前就決定它是必定行程，朋友說爲了阿婆芋圓願意再次去九份，但九份隔壁的金瓜石卻更吸引她，九份和金瓜石距離不過兩三公裏，正適合我們一日同遊。

　不像九份的熱鬧，一直是采礦地的小山城金瓜石遊客相對較少，早年曾因産金聞名，如今成排的日式屋舍、太子賓館、礦坑口、黃金博物都展示著當地老礦工習得 的識金、煉金技術，或多或少都可以看出淘金歲月遺留下的陳迹、嗅出那股隱藏在甯靜底下的繁華。在金瓜石最有趣的是嘗到了當地的礦工便當，印著礦山文化圖案 的藍色花布包裹著鐵制便當盒，還附上一雙木制環保筷的礦工便當，在園區礦工食堂的大樹下享用更有趣味。打開便當裏頭有主角鹵肉排跟豆幹、菜脯等，樸素的滋 味是體驗礦工文化的方式。吃完便當，將花布、便當盒與環保筷洗淨打包，是最佳紀念品。

　　從金瓜石到九份，大雨讓我對九份的熱情降低了不少，走在老街的石板路上，大雨讓兩邊林立的店鋪把路逼得更小更擠，但走到觀景平，無敵的海景讓我真正體 會到九份美麗的所在。而賴阿婆芋圓就是九份美味的所在，芝麻、番薯、芋頭、綠茶越來越多的口味讓芋圓增加不少新鮮感，卻不減軟糯的口感。